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都忘了分享Rory今天的晚餐
🐂清燉牛肉湯🐂
在加個低鈉麵線就可以囉✌🏻️
大人吃就加調味料即可
舀了一碗給炘爸試吃😝
他說好吃耶❤️❤️😙😙😙😏😎
#Rory晚餐這樣吃
閒聊💬
前幾天晚上炘爸想吃雞塊於是問我會不會炸！
(心裏os想,這種簡單的怎麼會難得倒我🤔)
並回他 這那麼簡單....當然會阿
炘爸：妳確定妳會？(開始跟我講炸雞塊的程序..)
Ps.他認為我只會料理「寶寶要吃的副食品」,大人要吃的我不會😑😑🙄🙄
炘媽：我就跟你說我會炸！😒(不耐煩口氣)
(於是我進廚房開始準備)
炘爸：妳放著妳放著我等等洗好澡再來炸......
他就真的覺得我不會炸雞塊耶！！😤😤
炸雞塊有比這碗牛肉湯困難嗎？🤔
🔎材料：
紅蔥頭,薑,牛肋條,番茄,洋蔥,紅蘿蔔,空心菜
✏️作法：
牛肉泡冷水20分鐘去血水
牛肋條切小塊先用平底鍋不倒油煎熟
好了在把它移去旁邊
利用牛肉的油脂來爆香,如果不夠油在倒入少許油
紅蔥頭跟薑一起爆香,炒出香氣後加入洋蔥
🔺牛肉也要攪和在一起哦！
之後倒入適量高湯在加入蕃茄跟紅蘿蔔
放入電鍋,外鍋2-3杯水就可以來哦！
再加少許低鈉鹽（可加可不加
空心菜是另外川燙的
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